Olafur(奥拉氟)——牙齿健康的秘密
市场背景
随着年龄的增长，一口健康的牙齿，将是一件非常幸福的事情。但是随着社会的进步，生活水平的提高，饮食的高度丰富，伴随而生了诸多口腔健康问题，其中龋齿的防治，最受社会关注。
龋齿是影响人类牙齿健康的最普遍的口腔疾病。它目前被认为是一种动态过程，牙齿通过唾液中存在的钙、氟化物和磷的作用，实现脱矿期和再矿化期的交替出现。因此，它被视为生物膜液的矿物质不平衡，导致的牙齿疾病。
目前龋齿病一旦发生，很难通过后期治疗让牙齿恢复到病发前状态，最行之有效的方法就是做好预防。科学研究表明，氟化物能够通过形成氟羟基磷灰石和增强牙齿的再矿化速度来降低脱矿速度，从而达到预防龋齿的作用。
目前美国、加拿大、澳大利亚等国家，直接在饮用水中添加氟，以达到全民预防龋齿的目的。但是由于氟元素还可以通过食物，如芝麻、芋头、海带、鳕鱼、茶叶等摄取，最终可能会导致氟元素摄入过多，造成氟菌斑，甚至氟中毒，所以包括中国在内的全球大多数国家明确禁止饮用水添加氟元素。但是生活水平的提高，人们对饮用水和饮食的苛刻追求，往往导致大多数人氟摄入不足，造成龋齿病的发生。后来研究发现，直接在牙膏，漱口水以及其他的洁牙剂产品中添加适量的氟，能有效的预防龋齿病。
氟化物在口腔产品中的应用情况
目前市场上比较常见的各类型局部氟化物包括：氟化钠、单氟磷酸钠、氟化亚锡和酸化的氟化磷酸盐等。所有这些氟化物，从本质上讲都是无机的，通过溶液、泡沫、凝胶、洁牙剂等形式获得。产品加氟概念单一，产品同质化竞争严重，很难拔高产品高端形象。
而奥拉氟，为有机氟化物，属于新颖的氟化物添加剂。目前在市场上同类竞争少，主要应用端有瑞士的 Elmex（艾美适），德国的 Lacalut（乐卡露）等高端洁牙产品，是牙齿的健康伴侣。
奥拉氟>单氟磷酸钠>氟化钠
奥拉氟的优点
1.奥拉氟为有机氟化物，氟供应更为稳定。
2.奥拉氟为有机的氨基氟化物，其一端为极性的水溶性氨基，另一端为非极性的脂肪酸氟。这使得奥拉氟 具有很好的表面活性，不仅具有很好的溶解性和去污能力，而且其氨基端可以积聚在牙齿表面，而氟端向 外，更有助于氟的释放接触，有助于再矿化进行，很好的保护牙釉质。
3.奥拉氟的氨基表活性，加强了洁牙剂的清洁效果，有助于分散牙菌斑，同时表活性让其容易粘附在清洁 的牙齿表面，阻碍细菌的粘附，更好的抑制牙菌斑的形成。
4.氟化物的氟可以干扰细菌的酶代谢，减少口腔细菌代谢产生的有机酸，可以降低有机酸对于牙釉质腐蚀。而常规的无机氟化物，不易渗透细胞膜，奥拉氟由于具有氨基表活性，同时还具有有机脂肪酸端，可以很好的渗透细胞膜，达到干扰代谢的目的，从而抑制有机酸的产生。
含氟牙膏怎么选
从预防龋齿的角度来说，含氟牙膏目前已经得到了口腔医学界的充分肯定，使用含氟牙膏刷牙是公认的安全、有效的防龋措施。
要知道，龋齿（即蛀牙、虫牙）是儿童最常见的口腔疾病，其发病率居儿童常见病首位。根据全国口腔健康流行病学调查结果，我国3岁儿童患龋率超五成，5岁儿童患龋率超七成。
龋齿发生后会造成疼痛、咀嚼能力下降、面部发育不对称等问题，进一步还可能导致继发牙髓炎、颌骨炎症等疾病。
而含氟牙膏可以有效预防龋齿、降低龋齿发病率。相关研究表明，与无氟牙膏相比，每天两次使用含氟牙膏刷牙可预防23%~24%的龋齿。
含氟牙膏的防龋原理，简单来说就是，口腔中的细菌与食物残渣（碳水化合物）发酵产生酸，会不断溶解牙釉质，久而久之形成龋齿，而氟能够减少牙釉质被酸溶解，并能让已发生溶解的牙釉质变得更坚固、更抗酸，还能抑制致龋菌繁殖。
市面上有些无氟牙膏宣称，不添加氟，通过木糖醇、生物活性玻璃、草本植物等成分，也能起到防龋效果。但从现有研究来看，相较于氟，这些成分的防龋能力并不显著。
总之，氟对于预防龋齿具有重要作用，建议从宝宝出牙后，就开始使用儿童含氟牙膏刷牙。
目前使用到奥拉氟的儿童牙膏市面上并不多。
根据德国PTAheute的相关研究报道，相较于其他氟化物，奥拉氟具有更好的防龋实验表现。
这是因为，奥拉氟属于氨的氢氟化物，既具有疏水组分又具有亲水组分，这种特殊的表面活性使其更不易被唾液冲掉，能够更好地粘附在每颗牙齿的表面，形成均匀的“氟膜”以保护牙齿。
另外，奥拉氟水溶液的pH值相对更低（4.5-5.0左右），这种弱酸环境能够使氟离子更易被牙釉质吸收并长时间保留，更有利于牙釉质再矿化。
所以，如果宝宝的饮食习惯或口腔卫生习惯不太好，比其他小朋友患龋风险更高的话，那么选择添加了奥拉氟的儿童牙膏对于防龋会更理想。
在相同含氟量的情况下，纯奥拉氟牙膏更能发挥奥拉氟自身的特性及防龋优势，相对而言是更好的选择。
可以看到，奥拉氟作为唯一氟来源的牙膏只占少数，大部分产品除了含有奥拉氟外，还混合了氟化钠或单氟磷酸钠。
含氟牙膏安全性
很多家长“谈氟变色”，认为牙膏含氟就不好。
千万不要这样觉得！
中国居民口腔健康指南指出：“含氟的牙膏有明显的防蛀效果”，中华口腔医学会在《婴幼儿龋防治指南》也指出：“第一颗乳牙萌出后，宜使用含氟的牙膏为孩子刷牙”。
可以说牙膏不含氟=无效刷牙=无效防蛀。
研究实验表明，小朋友要一口气吞下200g以上的牙膏（相当于一次性吃4支牙膏），才有可能出现氟中毒的可能。
所以即使宝宝不小心吞掉牙膏，只要牙膏的氟含量在国家标准之内0.05-0.11%，便不会造成健康隐患。